蓬勃发展的东宁黑木耳产业

　　巍巍兴安岭，滔滔芬河水。祖国东北边陲，中俄交界之地，万众瞩目东宁市。东宁市位于黑龙江省东南端，为牡丹江所辖县级市，总面积7139平方公里，辖6镇100个行政村，人口23万。地貌特征“九山半水半分田”，林木资源丰富，森林覆盖率85.3%，为“全国百佳深呼吸小城”；气候温和湿润，有效积温超2900℃，年均降雨量495毫米，有“塞北小江南”之美誉。不负上天恩赐，东宁人依托独特的气候资源禀赋，用勤劳与智慧缔造了富民增收、闻名全国、驰名海外的黑木耳产业，东宁因此先后收获“中国黑木耳第一县”“世界木耳看中国，中国木耳看东宁”等业界盛赞！ 

　　东宁黑木耳产业发展历史悠久，最早可追溯至唐渤海国时期，先后主要经历野生采集（698—1403年）、伐木生产（1403-1960年）、段木栽培（1960-1990年）和袋料栽培（1990年至今）四个历史阶段。特别2009年以后，随着小孔单片、棚室挂袋、春耳秋管等技术不断成熟、推广和普及，产业也逐渐迎来发展鼎盛期。到今天，产加销研全产业链条发展格局已经形成并加快完善。 

　　一是建成了全国最大的生产基地。获批全国绿色食品原料（黑木耳）标准化生产基地15万亩，登记地理标志农产品（东宁黑木耳）保护面积12万亩，辟建北河沿国家级黑木耳标准化栽培示范园区675亩。东宁市年均栽培规模9亿袋，干品产量约4.5万吨。 

　　二是开发了全国最新的加工产品。引进中林集团入驻东宁，扶持鼓励润乡、北域良人、宏福山珍、英奈尔等一批黑木耳加工企业做大做强，推动组建博士后科研工作站，先后开发了精品干耳、膨化食品、冻干食品、代餐营养品、风味即食、糖果、木耳酱等7大类110多种产品。2022年入选农业品牌精品培育计划。与腾讯安心平台在质量追溯平台建设、电子商务、品牌营销、数据监测中心等方面展开合作。依托腾讯安心平台的核心——码链溯源技术，为每一件黑木耳定制“专属身份证”，实现种、收、运、储、供、销的全流程防伪溯源。 

　　三是建成了全国最大的交易市场。引进江苏雨润集团斥资30.8亿元，建设了以黑木耳交易大市场为核心占地144公顷的雨润绥阳黑木耳产业集群项目，项目总体布局“三区一园一馆八中心”。雨润绥阳黑木耳大市场年均交易量20万吨，交易额120亿元，于2012年底被国家农业部确定为国家级黑木耳批发大市场。 

　　四是研发了全国领先栽培技术。独创了小孔单片、棚室挂袋、春耳秋管、越冬耳栽培等20余项产业新技术；革新了装袋机、窝口机等30余款菌用器械设备；前瞻性地开展了野生菌种选育、替代料栽培、菌糠综合利用等10余项课题研究。 

　　五是创建了全国闻名的产业品牌。登记地理标志保护农产品并率先打造国家级农产品地理标志示范样板，入列首批100个中欧互认地理标志保护产品谈判名录，注册国家地理标志证明商标并荣获中国百强地理标志产品区域公用品牌，入选首个中国农民丰收节100个品牌农产品并获批中国特色农产品优势区，被央视《源味中国》、人民日报等大型媒体广泛报道。2021年东宁黑木耳以843的品牌强度，181.9亿元品牌价值位列全国区域品牌（地理标志）排行榜第15名，蝉联全国地理标志产品食用菌类第1名，成功入选2022年农业品牌培育计划名单。 

　　六是缔造了全国前列的富民效果。21世纪以来，伴随袋料栽培技术不断成熟，黑木耳产业逐渐发展成为全市第一富民增收支柱产业，实现产值36.6亿元，稳定就业菌农2.8万人。以黑木耳单项超过50%的贡献率，连续多年拉动农民人均纯收入稳居龙江榜首、走在全国前列。 

　　聚力拥抱新时代，扬帆起航再出发。东宁人不以取得的成绩而自满，不因获得的荣誉而骄傲，将遵循“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，实施黑木耳产业“六化”（标准化、集约化、工厂化、科技化、品牌化、组织化）发展战略、构建“两个体系”（质量安全体系、现代物流体系）、搭建“三个平台”（大数据平台、销售平台、金融服务平台），加快供给侧结构性改革，促进一二三产业融合，为推动东宁乃至全国黑木耳产业持续健康发展作出东宁人应有的贡献。